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      海川湖食品机械刨肉机

      作者:食品机械  时间:2019-03-05 15:37   人气:

      刨肉机是肉类加工过程中的一个关键设备。它能将大块冻肉切片,直接供应斩拌机或绞肉机使用,能保证肉的品质,减少劳动强度,环保卫生。
      产品描述
      YR-013冻肉刨肉机
      技术参数:
      设备型号:
      YR-013
      设备尺寸:
      1500*1000*1400mm
      设备电源:
      380 V / 50 HZ
      设备功率:
      4 kw
      设备重量:
      450kg
      设备产量:
      1000kg/小时
      产品介绍:
      1. 冻肉刨肉机适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用,广泛应用于火腿肠、肉丸、柔和品罐头、热狗、香肠等加工厂使用,是肉制品前处理加工的必要设备。
      2. 传统传动采用皮带直接带过,在刨不解冻的冻肉时容易打滑,砍不动,本厂的这款YR-013冻肉刨肉机采用4KW电机配合大扭矩硬齿面矿山减速器带动刀盘,刨肉扭力大。
      3. 刀片采用刀具专用钢材锻打热处理制作而成,非传统的刀口衔接技术,整刀采用统一刀具材料锻打成型,绝无焊缝,不崩裂不折断。
      4. 刀具采用前后锁紧方式,传统的刨肉刀片螺丝排列采用直线固定,本厂YR-013冻肉刨肉机的刀具安装采用8个螺栓前后固定,确保了整片刀片紧贴刀盘平口,刨肉时不起跳。
      5. 机身宽度长度比例均匀稳重,刨肉厚度时不卡到,不摇晃、效率高。
      6. 可刨-18℃以下的冻肉,由于无需解冻,所以减少肉的营养成分和蛋白的损失,保持了肉的鲜味。 

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      技术支持:食品设备

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